Receita do caderno
Arroz à moda jangadeira
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz cozido 1/4 de xícara de chá de castanhas de caju torradas e trituradas 2 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Descascar as bananas e cortar em cubos pequenos. Aquecer o azeite em uma panela grande e
- adicionar o alho. Refogar até o alho começar a dourar e adicionar as bananas. Refogar
- por mais 2 minutos e acrescentar o arroz, regando com o leite de coco. Misturar bem para
- aquecer. Adicionar as castanhas de caju e misturar novamente. Servir com peixe.
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