Arroz à parmegiana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 e 1/2 xícaras de chá de carne moída
- 1 colher de sopa de massa de tomate
- 1 tablete de caldo de carne1 pitada de açúcar
- 100 gramas de mussarela em fatias
- 1 colher de sopa de queijo ralado
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 tablete de caldo de carne
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o óleo. Junte o arroz e frite-o sem parar de mexer. Acrescente a água e o tablete de caldo e misture. Cozinhe por 20 minutos. Frite a carne no óleo quente. Junte os temperos e refogue por 5 minutos. Em uma forma refratária, arrume camadas de arroz, carne e mussarela. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno quente por 10 minutos.
