Arroz à piamontese
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por João Pedro Souza
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🛒 Ingredientes
- 2 canecas de arroz lavado
- 100 gramas de queijo mussarela
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de champignon
- 1/2 colher de óleo
- 1 colher de alho
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Frite o arroz no óleo e alho até ficar solto como uma farofa. Coloque água dois dedos acima do arroz e tampe até secar. Despeje o creme de leite, a mussarela e o champignon e deixe no fogo até a mussarela derreter e o arroz ficar como um risoto, bem molhadinho.
