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Arroz à piamontese

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes

  • 2 copos de arroz
  • 1 vidro pequeno de champignon fatiado em lâminas finas
  • 2 caixinhas de creme de leite de 200 gramas cada
  • 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
  • 1 colher de (sobremesa) de alho picado
  • 2 tabletes de tempero a gosto
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1/2 xícara de vinho branco
  • 1 cebola media picada

🔥 Modo de Preparo

Faça o arroz como de costume e reserve em um pirex. Em uma panela refogue a cebola, o alho, o champignon e o tablete de tempero no azeite. Acrescente o vinho. Depois de refogar junte o creme de leite, o requeijão e os queijos e mexa até ferver. Apague o fogo e misture o creme ao arroz já pronto e sirva.     

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