Receita do caderno
Arroz a Piamontese Brasileiro
Ingredientes: 1 xícara e meia de arroz branco 1 caixa e meia de creme de leite 200 gramas de queijo mussarela 200 gramas de queijo prato 200 gramas de queijo...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Refogar e cozinhar o arroz normal com o caldo de carne. Quando o arroz estiver quase seco,
- retirar da panela e o colocar em uma travessa, adicionando os queijos bem picados e
- mexendo sempre, até derreter todos os queijos. Em seguida colocar o creme de leite e
- mexer mais uma vez. Depois é só saborear com um medalhão ao molho madeira ou até mesmo
- com um bife de picanha, que fica bem saboroso. Mas não pode esquecer de decorar o arroz
- com a salsa.
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