Arroz à piemontese
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 de arroz comum
- 3 a 4 xícaras de água para cozinhar o arroz
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 2 colheres de mussarela picadinha
- 1 colher de azeite de oliva ou óleo
- 1 colher de cebola bem picadinha
- 2 colheres de molho inglês
- 1/2 lata de cogumelos
- 1/2 xícara de leite
🔥 Modo de Preparo
Frite o arroz no azeite ou óleo. Quase no ponto de secar o arroz adicione o leite, o creme de leite e os cogumelos. Quando começar ferver adicione tempero à gosto e por último a mussarela bem picadinha. Desligue o fogo misture bem e está pronto para servir. Sirva com uma boa carne e batatas fritas.