Arroz a três queijos
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Tatiana Vieira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de vinho branco seco
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 1/2 xícara de queijo prato, em cubinhos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 copo de requeijão
- 1 cebola ralada
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola no óleo até murchar, junte o arroz e refogue bem. Regue com vinho e mexa até secar. Acrescente o caldo de galinha, dissolvido em 3 xícaras de água fervente. Tampe e cozinhe em fogo baixo por
15 minutos. Junte os queijos e misture bem. Sirva a seguir.
