Receita do caderno
Arroz ao champanhe
Ingredientes: 3 xícara de arroz (lavado e escorrido) 1 xícara bem cheia de amendoas sem pele cortadas em lascas 6 xícara de água fervente com 2 cubos de caldo...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela derreter a margarina e refogar por 10 minutos os cogumelos e a amêndoa.
- Acrescentar o arroz e deixar refogar mais 3 minutos. Acrescentar a água com o caldo de
- galinha bem diluído, tampar e deixar cozinhar. Quando a água do arroz estiver quase
- seca, regar o mesmo com a xícara de champanhe, só terminar o cozimento.
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