Receita do caderno
Arroz ao molho de tomate
Ingredientes: 4 copos americanos de arroz 4 colheres de sopa de massa de tomate 500 ml de água (para o arroz) 200 ml de água (para o molho) 5 colheres de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Lave o arroz, escorra. Aqueça 3 colheres de óleo, coloque o arroz e deixe refogar até soltar da panela (mexa para não queimar). Acrescente sal a gosto. Após refogar jogue a água e deixe cozinhar até secar a água.
- Molho:
- Aqueça 2 colheres de sopa de óleo, doure o alho e jogue a massa de tomate. Acrescente a água e deixe ferver. Depois de fervido acrescente o milho verde, a ervilha, as salsichas picadas e uma pitada de sal. Misture o molho ao arroz.
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