Receita do caderno
Arroz ao requeijão
Ingredientes: 3 xícaras de arroz branco 2 potes de requeijão cremoso Massa de tomate 1 pacote de batata palha Sal a gosto e cheiro verde 1 peito de frango 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cozinhar o peito de frango, esfriar e desfiar. Fritar a cebola e o tomate em uma frigideira. Juntar a massa de tomate, o sal, o cheiro verde e o peito de frango desfiado. Acrescentar água até obter um molho. Cozinhar o arroz. Em uma refratário, espalhar os dois potes de requeijão. Colocar o arroz por cima. Espalhar o molho quente. Por último, cobrir com a batata palha. Depois de colocar no refratário, não esquentar, por isso o molho e o arroz devem estar bem quentes. Servir.
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