Arroz ao requeijão
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Jaqueline Moura
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de arroz branco
- 2 potes de requeijão cremoso
- Massa de tomate
- 1 pacote de batata palha
- Sal a gosto e cheiro verde
- 1 peito de frango
- 1 cebola
- 2 tomates
🔥 Modo de Preparo
Cozinhar o peito de frango, esfriar e desfiar. Fritar a cebola e o tomate em uma frigideira. Juntar a massa de tomate, o sal, o cheiro verde e o peito de frango desfiado. Acrescentar água até obter um molho. Cozinhar o arroz. Em uma refratário, espalhar os dois potes de requeijão. Colocar o arroz por cima. Espalhar o molho quente. Por último, cobrir com a batata palha. Depois de colocar no refratário, não esquentar, por isso o molho e o arroz devem estar bem quentes. Servir.
