Arroz aos cremes
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mônica Paula
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz branco cozido
- Para Untar:
- Margarina
- Creme de brócolis:
- 2 buquês de brócolis pequenos aferventados e picados
- 2 colheres de chá de tempero em pó para legumes
- 1 xícara de chá de leite
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pitada de noz moscada
- Creme de queijos:
- 2 colheres de sopa de queijo gorgonzola esfarelado
- 1 pacote de queijo parmesão ralado (100 gramas)
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
No liquidificador, bata os ingredientes do creme de brócolis até ficar cremoso. Reserve. Para o creme de queijos, lave o copo do liquidificador e bata o creme de leite, o requeijão, o queijo gorgonzola, o sal e metade do queijo parmesão. Em um refratário médio untado com margarina, intercale camadas de arroz, de creme de brócolis, de arroz e de creme de queijos. Termine espalhando o restante do queijo parmesão. Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até gratinar.
Rendimento: 6 porções
