Receita do caderno
Arroz aos queijos
Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido 1 copo de requeijão cremoso sabor cheddar (200 gramas) 100 gramas de queijo mussarela ralado 4...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio e doure o alho levemente. Acrescente o arroz, frite por 2 minutos e despeje a água com o caldo de galinha dissolvido. Misture e cozinhe até secar a água, em fogo baixo. Retire do fogo, acrescente o requeijão, o cheddar, o creme de leite, a mussarela, o parmesão, a salsa, sal e misture até incorporar. Polvilhe com cebolinha e sirva em seguida.
- Rendimento: 6 porções
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