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Receita do caderno

Arroz árabe light

Ingredientes: 200 gramas de arroz vaporizado 100 gramas de ervilhas 100 gramas de uvas passas 50 gramas de pinhões 1 cebola pequena 1 dente de alho Sal à gosto...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente. Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal. Adicione a água, misture. Deixe cozinhar em fogo forte. Quando começar a secar, apague o fogo. Junte as passas e os pinhões. Tampe e deixe acabar de cozinhar no próprio calor, vedando bem a panela.     

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