Receita do caderno

Arroz aromático

Ingredientes: 300 gramas de arroz basmati demolhado por 1 hora 1 colher de (café) de cardamomo 2 cebolas cortadas em tiras finas 3 colheres de sopa de óleo 1...

Seja o primeiro a avaliar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Ir para a receita ↓

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 9 separados

300 gramas de arroz basmati demolhado por 1 hora1 colher de (café) de cardamomo2 cebolas cortadas em tiras finas3 colheres de sopa de óleo1 pedaço de canela em pau6 cravos da índia1 folha de louro450 ml de águaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, aqueça em fogo médio o óleo e refogue a cebola. Acrescente a canela, o louro, os cravos e o cardamomo, mexendo por 2 minutos. Retire o excesso de óleo da panela com uma colher grande e acrescente a água. Deixe ferver até ficar com a coloração marrom. Adicione o arroz, acerte o sal e cozinhe até que tenha absorvido todo o líquido. Sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções

Como ficou a sua receita?

Avalie de 1 a 5 estrelas.

0 / 5

0 votos

Arroz aromático

Ingredientes

Modo de preparo

Como ficou a sua receita?

Continue pela cozinha

Arroz Indiano Aromático com Especiarias: Receita Fácil

Arroz de Frango Cremoso com Batatas: Receita Completa

Arroz com Carne Oriental: Receita Fácil e Saborosa

Receita de Arroz Soltinho e Saboroso: Fácil e Rápida