Receita do caderno

Arroz Básico

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de arroz lavado escorrido 1 colher sopa de óleo 2 tabletes de caldo de legumes

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 e 1/2 xícara chá de arroz lavado escorrido1 colher sopa de óleo2 tabletes de caldo de legumes

Vamos cozinhar

Ferver 3 xícaras chá de água. Enquanto isso aquecer o óleo, refogar o arroz, juntar
o caldo de legumes e misturar bem. Em seguida, adicionar a água fervente e mexer para
dissolver os tabletes. Abaixar o fogo, tampar parcialmente a panela e deixar cozinhar até
secar. Desligar o fogo, tampar a panela por cerca de 10 minutos para o arroz terminar o
cozimento em seu próprio vapor.

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