Receita do caderno
Arroz biro biro
Ingredientes: 300 gramas de arroz cozidos 100 gramas de cebola em rodelas 1 colher de sopa de manteiga 1 maço de cheiro-verde picado 20 gramas de bacon picados...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Frite o bacon e os ovos. Reserve. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte a cebola e o cheiro verde. Deixe dourar, ponha uma pitada de sal e em seguida despeje o arroz e o bacon. Misture bem. Corte em pedaços os ovos fritos e junte-os ao arroz na frigideira. Acrescente a batata palha. Mexa mais um pouco e sirva. Decore com cheiro-verde.
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