Arroz biro biro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 300 gramas de arroz cozidos
- 100 gramas de cebola em rodelas
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 maço de cheiro-verde picado
- 20 gramas de bacon picados
- 100 gramas de batata palha
- Sal à gosto
- 2 ovos
🔥 Modo de Preparo
Frite o bacon e os ovos. Reserve. Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e junte a cebola e o cheiro verde. Deixe dourar, ponha uma pitada de sal e em seguida despeje o arroz e o bacon. Misture bem. Corte em pedaços os ovos fritos e junte-os ao arroz na frigideira. Acrescente a batata palha. Mexa mais um pouco e sirva. Decore com cheiro-verde.
