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Receita do caderno

Arroz biro biro

Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz Água quente o suficiente para cobrir o arroz Alho, cebola, óleo, sal a gosto 300 gramas de bacon 1 pacote de batata...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Lave o arroz, escorra e reserve. Em uma panela coloque o óleo frite a cebola o alho e coloque o arroz. Refogue bem o arroz coloque a água quente e o sal. Deixe cozinhar ficando soltinho e reserve. Em outra panela coloque óleo frite o bacon já picadinho bem fritinho. Retire e reserve. Neste mesmo óleo frite o 3 ovos. Depois misture tudo ao arroz junto com a batata palha e é só servir. Acompanha bem com churrasco e uma boa salada.    

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