Arroz boliviano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Henrique Duarte
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de arroz
- 250 gramas de queijo tipo mussarela picados
- 6 bananas cortadas e fritas
- 250 gramas de presunto picados
- 1/2 quilo de carne moída
- 1 cebola média fatiada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 2 maçãs médias picadas
- Cheiro verde picado
- 1 xícara de óleo
- Cebolinha
- Sal a gosto
🔥 Modo de Preparo
Refogue o arroz como de costume, deixe esfriar. Refogue a carne moída temperada com alho e sal, em 1 xícara de óleo. Acrescente a cebola, o molho de tomate pronto e o milho verde. Em uma forma grande faça uma camada de arroz, uma de molho de carne, uma de queijo e uma de presunto, maçã e banana frita. Alterne as camadas até terminar tudo. Por último espalhe queijo por cima. Leve ao forno por cerca de 30 minutos.
