Receita do caderno

Arroz branco

Ingredientes: 1 xícara de arroz lavado 2 xícara de água fervente 1 dente de alho amassado 1/4 de cebola picada azeite o suficiente sal a gosto

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 6 separados

1 xícara de arroz lavado2 xícara de água fervente1 dente de alho amassado1/4 de cebola picadaazeite o suficientesal a gosto

Vamos cozinhar

Refogar o alho e a cebola no azeite. Colocar o arroz e deixar fritar por cerca de 30
segundos. Adicionar a água fervente e o sal. Abaixe o fogo e deixar cozinhar até a água
ter quase secado. Tampar a panela e aguardar cerca de 20 minutos antes de servir. Se
desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.

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