Arroz Branco Soltinho e Perfeito: Receita Clássica Fácil
"Aprenda a fazer o arroz branco soltinho e delicioso que combina com tudo! Nossa receita clássica é fácil, rápida e perfeita para qualquer refeição. Surpreenda-se!"
🛒 Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo de girassol
- 1/2 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara (chá) de arroz branco
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de tempero completo (ou sal a gosto)
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela média, aqueça o óleo de girassol em fogo médio.
Adicione a cebola ralada e o alho amassado, refogando rapidamente por cerca de 1 a 2 minutos, até ficarem levemente dourados e aromáticos.
Acrescente a água e o tempero completo (ou sal a gosto). Aumente o fogo e espere a água ferver.
Quando a água estiver fervendo, adicione o arroz. Mexa delicadamente uma única vez para distribuir o arroz.
Espere a água ferver novamente. Assim que ferver, reduza o fogo para o mínimo, tampe a panela (deixando uma pequena fresta para o vapor escapar) e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que toda a água seja absorvida e o arroz esteja macio.
Desligue o fogo, tampe a panela completamente e deixe o arroz descansar por 10 minutos. Isso ajuda a soltar os grãos e finalizar o cozimento.
Com um garfo, solte o arroz delicadamente antes de servir.
