Arroz Brasileiro
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz
- 2 colheres de margarina
- 2 colheres de óleo
- 1 pitada de açúcar
- 1 dente de alho
- 1 pimentão verde
- 1/2 cebola
- 2 ovos
- Sal
🔥 Modo de Preparo
Faça o arroz usando o óleo, o alho e o sal a gosto. Deixando-o bem soltinho. Pique o pimentão em quadradinhos e bem pequenos. Reserve. Bata os ovos com uma pitadinha de sal e uma pitadinha de açúcar. Frite na margarina parecendo uma panqueca bem fininha. Depois corte em círculos. Reserve. Quando o arroz estiver pronto, coloque numa travessa na seguinte ordem: arroz, margarina, pimentão e fios de panqueca. Na última camada misture tudo para ficar bem colorida. Sirva bem quente.
