Receita do caderno
Arroz caipira
Ingredientes: 2 xícara chá de arroz lavado e escorrido 4 xícara chá de água fervente 1/2 xícara chá de bacon picado 3 colher sopa de óleo 1 quilo de frango...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, colocar o azeite, o bacon, o alho, a cebola e deixar dourar. Juntar o
- frango e deixar refogar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Adicionar o tomate, sal,
- pimenta, o arroz e deixar refogar por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescentar a
- água fervente, tampar a panela parcialmente e deixar cozinhar por 15 minutos ou até
- cozinhar, sem secar. Misturar a salsa e servir a seguir.
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