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Receita do caderno

Arroz calabrês com shoyo

Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz 2 colheres de sopa de shoyo 1 caldo de galinha dissolvido em 4 xícaras de chá de água fervente 1/2 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Frite a cebola e depois o salame no azeite. Junte o arroz e deixe refogar. Acrescente as azeitonas, o tomate, a cenoura, o shoyo, a água quente com o caldo de galinha dissolvido e o cheiro verde e cozinhe até secar. Passe para uma travessa, salpique as lascas de parmesão e sirva.    

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