Arroz carreteiro

Modo de preparo

1. Primeiro fazer o arroz normal (cozinhar) e reservar. Depois temperar a carne moída com o
2. tempero e extrato e refogar, juntar o milho e se preferir colocar um pouquinho de água
3. pra ela não ficar seca depois reservar. Picar o presunto em cubos. Depois do arroz
4. pronto, a carne e o presunto. Você vai misturar o arroz com a carne e a metade do
5. presunto e a azeitona e colocar na forma assim:
6. 1- mussarela, 2-arroz (preparado), 3- o retante do presunto e o restante da mussarela por
7. cima. Depois assar em forno preaquecido por 30 minutos ou até a mussarela derreter,
8. depois é só servir.