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Receita do caderno

Arroz carreteiro do Mato Grosso do Sul

Ingredientes: 500 gramas de carne de magra de churrasco picada em cubos 1 cebola grande picada 3 dentes de alho amassado 1 colher de sopa de óleo 4 medidas de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque o óleo em uma panela média, frite o alho, depois a cebola. Assim que a cebola deu uma corada adicione a carne e deixe fritar bem. Depois que a carne ficar bem fritinha coloque o arroz, o sal e misture bem. Pingue água quente aos poucos para descolar a carne do fundo da panela e assim corando o arroz. Em seguida adicione a quantia de água que cubra os ingredientes para começar o cozimento. Depois que o arroz estiver cozido.     

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