Arroz chinês
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Daniel Peixoto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 colheres de sopa de óleo
- 200 gramas de presunto
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 ramo de cebolinha verde
- 2 ovos cozidos
- Sal e pimenta a gosto
- Vagem (opcional)
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o óleo em uma frigideira. Refogue os pimentões e a vagem previamente cozida (opcional). A seguir, adicione sal, pimenta, presunto e a cebolinha verde. Misture bem. Cozinhe todos os ingredientes (al dente). Após cozinhá-los, acrescente o arroz cozido. Mexa e desligue. Junte os ovos cozidos.