Arroz chinês

Modo de preparo

1. Em uma panela, colocar a cebola, o alho e a margarina e levar ao fogo até dourar. Enquanto isso dissolva o caldo de galinha na água quente. Junte o arroz, e o caldo dissolvido e mexa bem até misturar todos os ingredientes. Vá acrescentando água no arroz normalmente, como numa receita de arroz branco, e quando a água já estiver quase seca, e o arroz no ponto certo, acrescente os ovos batidos com molho shoyo. Mexa até notar que os ovos ficaram cozidinhos no arroz. Você pode acrescentar carne moída, ou salsicha, ou atum, que também fica uma delícia.