Arroz cigano
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 500 gramas de carne do sol dessalgada e desfiada
- 2 bananas da terra cortada em rodela e fritas
- 1/2 pimentão vermelho fatiado fino
- 1/2 pimentão amarelo fatiado fino
- 1/2 pimentão verde fatiado fino
- 1 cebola picadinha
- Passas a gosto
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Frite a cebola até ficar transparente. Feito isso coloque a carne, deixe fritar. Coloque os pimentões. Em uma vasilha misture o arroz com os demais ingredientes e decore com bananas fritas.