Arroz colorido com linhaça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Felipe Barbosa
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz integral
- 3 colheres de (sobremesa) de semente de linhaça
- 3 colheres de sopa de milho verde
- 2 colheres de chá de sal refinado
- 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- 6 tomates cereja
- 2 de alho pequeno
- 6 ramos de brócolis
- 1 cebola pequena
- 3 copos médio de água
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho com sal em panela antiaderente. Adicione o arroz e refogue por mais alguns minutos. Coloque a água quente. Deixe cozinhar até ficar ao dente. Higienize os buquês de brócolis e os tomates. Lave bem. Escorra o milho verde. Cozinhe o brócolis no vapor. Adicione o brócolis, o milho e os tomates ao arroz. Mexa delicadamente. Mantenha em fogo baixo por alguns minutos. Arrume o arroz em um pirex, polvilhe as sementes de linhaça. Regue o azeite. Sirva quente.
Rendimento: 6 porções
