Arroz com abobrinha picada
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/4 xícara de chá de cebola picada
- 2 xícaras de chá de caldo de galinha
- 1 xícara de chá de abobrinha picada
- 3 colheres de sopa de salsa verde
- 1 xícara de chá de ervilha fresca
- 1/3 xícara de chá de queijo ralado
- 1/4 xícara de chá de cheiro verde
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de azeite
- 3 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de chá de água
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Aqueça o azeite e frite o alho e a cebola junto com o sal e o arroz até dourar. Retire do fogo e adicione água. Volte ao fogo e deixe até secar. Adicione o caldo de galinha, a abobrinha, a ervilha, o cheiro verde e a salsa e deixe cozinhar. Por último, adicione o queijo ralado e o requeijão. Sirva ainda quente.
Rendimento: 5 porções
