Receita do caderno
Arroz com agrião e nozes
Ingredientes: 1 xícara e meia chá de arroz 3 xícaras de chá de água fervente 1/2 xícara de chá de creme vegetal 1 tomate, sem pele e sem sementes, picado 1/2...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela média, aqueça 2 colheres de sopa de creme vegetal. Refogue a cebola e o arroz por 1 minuto. Junte a água fervente, o sal e o tomate. Cozinhe em fogo baixo, com a panela parcialmente tampada, por 10 minutos. Junte as nozes, o agrião e termine o cozimento até secar. Acrescente o restante do creme vegetal e misture delicadamente. Sirva em seguida. Experimente acrescentar 2 colheres de sopa de uva passa. Se preferir, utilize arroz integral.
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