Arroz com Alho

Ingredientes: 200 gramas de arroz um bom fio de azeite (que tampe o fundo da panela) 3 dentes de alho pimenta sal

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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200 gramas de arrozum bom fio de azeite (que tampe o fundo da panela)3 dentes de alhopimentasal

Vamos cozinhar

Numa panela picar finamente o alho com azeite e deixar dourar, colocar logo o arroz (sem
lavar), vá mexendo, e deixar fritar bem. Juntar a água bem quente (cuidado pois tem
tendência a saltar). Tampar e deixar o arroz abrir. Este arroz como é frito, fica super
solto e saboroso.

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