Receita do caderno
Arroz com Alhos Caramelizados
Ingredientes: Arroz: 2 xícara de arroz 3 xícara de água 2 dentes de alho Sal Óleo Alhos Caramelizados: 3/4 xícara de vinagre branco 3/4 xícara de água morna...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Arroz:
- Refogar o arroz e deixar cozinhar "al dente".
- Alhos Caramelizados:
- Fazer um caramelo com o açúcar, acrescentar o vinagre e a água, deixar ferver até
- dissolver o caramelo. AbaixAR o fogo, juntar os alhos e deixar cozinhar por 10 minutos.
- Juntar ao arroz e deixar cozinhar mais um pouco.
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