Arroz com atum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 copos (americanos) de arroz
- 1 lata de atum (sólido) com o óleo escorrido
- 1/2 cebola bem picadinha
- 1 alho amassado
- 1 litro de água
- Sal a gosto
- Óleo
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela coloque 1 fio de óleo, a cebola e o alho amassado. Mexa bem e deixe fritar um pouco. Depois que fritar bem (não deixe a cebola queimar), coloque a lata de atum, mexa bem, desmontando os pedaços de atum que ficarem inteiros ainda. Espere um pouco e coloque os copos de arroz. Mexa um pouco e coloque um pouco da água até cobrir o arroz. Coloque o sal a seu gosto. Espere uns 5 minutos e veja se a água secou. Caso contrário, coloque mais um pouquinho de água (não cubra o arroz) e espere mais 5 minutos. Quando o arroz cozinhar, coloque cheiro verde em cima e sirva. A receita inteira mantenha o fogo baixo.
