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Receita do caderno

Arroz com Bacon e Linguiça

Ingredientes: 2 xícara de arroz branco 4 xícara de água quente 200 gramas de linguicinha de porco (ou a de sua preferência) óleo de soja para fritar 200 gramas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar a linguiça em rodelas pequenas e o bacon em pedacinhos pequenos. Colocar em uma
  2. panela o óleo e fritar a linguiça. Depois que ela estiver bem frita, colocar o bacon e
  3. fritar também. Adicionar o alho, refogar um pouco e em seguida adicionar o arroz, o
  4. manjericão, o orégano, a pimenta, e o sal. Refogar um pouco e colocar a água. Mexer um
  5. pouco o arroz para ele não grudar no fundo da panela. Quando estiver quase pronto,
  6. adicionar o cheiro-verde. Um ótimo acompanhamento para este prato é um feijão bem
  7. temperado!

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