Arroz com Bacon e Linguiça
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Elaine Pinto
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🛒 Ingredientes
- 2 xícara de arroz branco
- 4 xícara de água quente
- 200 gramas de linguicinha de porco (ou a de sua preferência)
- óleo de soja para fritar
- 200 gramas de bacon
- cheiro-verde a gosto
- pimenta a gosto
- 1 dente de alho
- manjericão
- sal a gosto
- orégano
🔥 Modo de Preparo
Cortar a linguiça em rodelas pequenas e o bacon em pedacinhos pequenos. Colocar em uma
panela o óleo e fritar a linguiça. Depois que ela estiver bem frita, colocar o bacon e
fritar também. Adicionar o alho, refogar um pouco e em seguida adicionar o arroz, o
manjericão, o orégano, a pimenta, e o sal. Refogar um pouco e colocar a água. Mexer um
pouco o arroz para ele não grudar no fundo da panela. Quando estiver quase pronto,
adicionar o cheiro-verde. Um ótimo acompanhamento para este prato é um feijão bem
temperado!
