Arroz com banana
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rodrigo Araujo
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🛒 Ingredientes
- 1 e 1/2 xícaras de chá de arroz cru
- 3 bananas cortada em rodelas e fritas
- 1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 3 xícaras de chá de água fervente
- 1 colher de sopa de margarina
- 150 gramas de presunto picado
- 1 cebola pequena ralada
- 1 dente de alho amassado
- 1 folha de louro
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Escolha e lave o arroz. Em uma panela doure a cebola e o alho com margarina. Adicione o arroz e o louro fritando bem. Em seguida acrescente a água fervente com caldo de galinha dissolvido. Adicione se necessário mais sal. Deixe cozinhar. Quando o arroz estiver quase pronto, junte as rodelas de banana fritas, o presunto e a salsa. Misture tudo levemente com auxílio de um garfo. Tome o cuidado para desmanchar as rodelas de banana. Quando pronto passe para uma travessa e polvilhe com queijo parmesão ralado. Sirva quente.
