Arroz com batata doce com pimenta
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
Avalie
5.0
/ 5
373 votos
🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 2 xícaras de chá de batata doce cortada em cubinhos
- Pimenta vermelha picada à gosto
- 2 colheres de sopa de cebola ralada
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 1 dente de alho amassado
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho no óleo. Acrescente a batata doce, o arroz e a pimenta e refogue bem. Acrescente o caldo de galinha, dissolvido em 4 xícaras de chá de água fervente. Cozinhe em fogo baixo, com a panela tampada, por 20 minutos. Sirva a seguir.
Rendimento: 6 porções
