Receita do caderno

Arroz com brócolis e açafrão

Ingredientes: 4 copos de arroz branco 1 brócolis pequeno (separe a flor em pequenas flores) 2 colheres de sopa rasas de açafrão em pó 5 dentes de alho em...

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Ingredientes

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4 copos de arroz branco1 brócolis pequeno (separe a flor em pequenas flores)2 colheres de sopa rasas de açafrão em pó5 dentes de alho em pedacinhos2 colheres de sopa rasas de sal6 colheres de óleo de soja1 litro de água

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes (exceto a água) em uma panela grande, leve ao fogo misturando sem parar por cerca de 6 ou 7 minutos. Acrescente a água e tampe até começar a ferver. Depois que começar, deixe passagem para o vapor sair. Espere secar em fogo médio.

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