Receita do caderno
Arroz com calabresa
Ingredientes: 4 xícaras de chá de arroz branco cozido 2 xícaras de chá de calabresa picada e frita 2 tomates sem pele e sem sementes picados 2 colheres de sopa...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o arroz com a calabresa, os tomates, o alho, o milho, as ervilhas e a cebolinha. Coloque em um refratário e reserve. Misture a manteiga com a água fervente, dissolva o caldo de galinha e regue o arroz no refratário. Polvilhe com a mussarela ralada e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até derreter o queijo. Sirva em seguida.
- Rendimento: 8 porções
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