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Receita do caderno

Arroz com calabresa e couve flor

Ingredientes: 1 xícara de chá de arroz 300 gramas de lingüiça calabresa fresca picada 1 couve flor cortada em pequenos buquês 3 colheres de sopa de azeite 1/2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e frite a linguiça. Junte a cebola e refogue até murchar. Adicione o arroz, o caldo de legumes, o sal e a pimenta. Cozinhe por 10 minutos, acrescente a couve flor e deixe no fogo até ficar macia. Sirva em seguida. Aproveite as sobras de legumes para preparar esse arroz.      

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