Arroz com calabresa e couve flor
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz
- 300 gramas de lingüiça calabresa fresca picada
- 1 couve flor cortada em pequenos buquês
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1/2 litro de caldo de legumes
- 1 cebola pequena picada
- Sal e pimenta a gosto
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o azeite e frite a linguiça. Junte a cebola e refogue até murchar. Adicione o arroz, o caldo de legumes, o sal e a pimenta. Cozinhe por 10 minutos, acrescente a couve flor e deixe no fogo até ficar macia. Sirva em seguida. Aproveite as sobras de legumes para preparar esse arroz.
