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Receita do caderno

Arroz com camarão e abacaxi

Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz cozido 1/2 quilo de camarão médio limpo 1 abacaxi maduro 1/2 tablete de manteiga (100 gramas) 1 xícara de chá de creme...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Corte o abacaxi ao meio, retire a polpa sem danificar a casca e pique. Misture metade da polpa ao arroz, junte 1/3 do creme de leite e decore com salsinha. Ajuste os temperos e disponha o preparado sobre uma metade de abacaxi. Tempere os camarões, derreta a manteiga e refogue. Quando os camarões já estiverem quase no ponto, acrescente o abacaxi e o creme de leite. Retire do fogo e recheie a outra metade do abacaxi. Sirva imediatamente. Para saber se os camarões estão prontos,
  2. aguarde eles mudarem de cor.     

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