Arroz com camarão e abacaxi
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
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🛒 Ingredientes
- 3 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 quilo de camarão médio limpo
- 1 abacaxi maduro
- 1/2 tablete de manteiga (100 gramas)
- 1 xícara de chá de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 ramo de salsinha picada
🔥 Modo de Preparo
Corte o abacaxi ao meio, retire a polpa sem danificar a casca e pique. Misture metade da polpa ao arroz, junte 1/3 do creme de leite e decore com salsinha. Ajuste os temperos e disponha o preparado sobre uma metade de abacaxi. Tempere os camarões, derreta a manteiga e refogue. Quando os camarões já estiverem quase no ponto, acrescente o abacaxi e o creme de leite. Retire do fogo e recheie a outra metade do abacaxi. Sirva imediatamente. Para saber se os camarões estão prontos,
aguarde eles mudarem de cor.
