Arroz com camarão e leite de coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Diego Santana
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz
- 1 pacote de camarão pequeno, aqueles congelados
- 1 lata de leite de coco
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
- Salsinha e cebolinha bem picadas
- 3 dentes de alho bem picados
- 3 colher de sopa de óleo
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Refogue a cebola e o alho no óleo quente. Em seguida junte o camarão, deixe mais um pouco cozinhando para pegar o gosto. Coloque o arroz já lavado, acrescente o sal e a pimenta, junto o leite de coco e água o suficiente, para que o arroz fique cozido, ele não vai ficar soltinho. Sirva quente com queijo ralado e filé de peixe.
