Receita do caderno

Arroz com canela

Ingredientes: 3 xícaras de chá de arroz parboilizado cru 2 colheres de sopa de canela em pó 6 xícaras de chá de água fervente 2 colheres de sopa de manteiga...

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Ingredientes

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3 xícaras de chá de arroz parboilizado cru2 colheres de sopa de canela em pó6 xícaras de chá de água fervente2 colheres de sopa de manteiga500 gramas de alcatra em cubos1 cebola picadaSal a gosto

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Em uma panela, refogue a cebola na manteiga em fogo médio. Junte a carne e refogue até dourar. Coloque o arroz, refogue e junte a canela. Junte sal, a água e cozinhe em fogo médio até secar e o arroz ficar macio. Sirva em seguida.
Rendimento: 8 porções