Arroz com carne moída e banana frita
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- 4 xícaras de chá de arroz cozido
- 2 xícaras de chá de carne moída
- 4 bananas da terra
- 1/2 xícara de chá de bacon picado
- 1/2 xícara de chá de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela, em fogo médio, frite o bacon até soltar toda a gordura, junte a cebola e o alho e frite por 2 minutos ou até murchar. Adicione a carne e frite até dourar. Tempere com sal, pimenta e misture a cebolinha e o arroz. Em uma frigideira, aqueça a manteiga com o óleo, em fogo médio, e frite as bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento até dourar por igual. Transfira o arroz para um refratário, cubra com as bananas e sirva.
Rendimento: 4 porções
