Arroz com carne seca e abóbora
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Márcio Batista
Avalie
4.7
/ 5
955 votos
🛒 Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz cru
- 1 xícara de chá de carne seca demolhada, cozida e desfiada
- 100 gramas de abóbora cortada em cubos pequenos
- 1 colher de sopa de queijo tipo parmesão ralado
- 2 e 1/2 xícaras de chá de água fervente (500ml)
- 1 sachê de tempero Sazón branco
- 1 cebola grande picada
- 1/2 colher de chá de sal
🔥 Modo de Preparo
Em uma tigela grande, coloque o arroz cru, a cebola grande picada, a carne seca cozida e desfiada, a abóbora cortada em cubos pequenos, o sachê de tempero, o sal, o queijo tipo parmesão ralado e a água fervente. Misture bem. Disponha em um refratário médio de 31 x 20cm untado, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio (180º), pré aquecido, por 30 minutos, ou até que o arroz fique macio e o líquido tenha secado. Retire do forno e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
