Receita do caderno
Arroz com cerveja
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara chá de cerveja clara 1 e 1/2 xícara chá de arroz 5 colher sopa de óleo 100 gramas de salsichão picado 2 cubinhos de caldo de carne...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Fritar a cebola no óleo, juntar o salsichão e dourar ligeiramente. Acrescentar o arroz e
- refogar bem. Juntar a cerveja, o caldo de carne dissolvido em 2 e 1/2 xícaras chá de
- água fervente, e as azeitonas. Cozinhar em fogo baixo, com apanela tampada, por 15
- minutos. Servir quente.
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