Arroz com Champagne
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 2 colher sopa de cebola picada
- 3 colher sopa de maionese
- 2 colher sopa de manteiga
- 1 e 1/2 xícara chá de champagne
- 2 xícara chá de arroz
- 150 gramas de presunto picado
- 3 tabletes de caldo de galinha
- 1 lata de milho verde
- salsinha picada
🔥 Modo de Preparo
Dourar a cebola na manteiga, juntar o arroz e toste bem. Juntar os tabletes de caldo de
galinha e 2 e 1/2 xícaras de água fervente. Cozinhar em fogo baixo, em panela
semi-tampada até secar. Juntar o champagne, o milho e o presunto. Quando estiver quase
seco, misturar bem com a maionese e deixar até completar o cozimento. Colocar em forma
untada e desenformar. Decorar a gosto.
