Arroz com coco
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Débora Machado
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🛒 Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 vidro de leite de coco
- 2 dentes de alho esmagados
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 cebola picada
- Água o suficiente
- Sal à gosto
🔥 Modo de Preparo
Faça um refogado com óleo, a cebola e o alho. Junte o arroz lavado e escorrido, deixe refogar bem, junte o leite de coco e água que cubra o arroz. Tempere com sal, tampe e deixe cozinhar. Sirva para acompanhar moquecas de peixe ou camarão.
Rendimento: Para 4 a 6 pessoas
