Receita do caderno

Arroz com costelinha

Ingredientes: 500 gramas de costelinha de porco 2 dentes de alho amassados Pimenta-do-reino 2 xícaras de chá de arroz lavado 1 e 1/2 xícaras de chá de água...

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Ingredientes

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500 gramas de costelinha de porco2 dentes de alho amassados Pimenta-do-reino2 xícaras de chá de arroz lavado1 e 1/2 xícaras de chá de água quente1 cebola média picadaSalsinha a gostoMolho de sojaSal

Vamos cozinhar

Modo de preparo

Tempere a carne. Deixe descansar por 2 horas. Coloque o óleo na panela de pressão e frite a carne até ficar bem seca. Acrescente o arroz e a água. Mexa, tampe a panela de pressão e desligue. Sirva a seguir.

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