Arroz com costelinha
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Thiago Mendes
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🛒 Ingredientes
- 2 quilos de costelinhas de porco
- 4 copos (americano) de arroz
- Cheiro verde e sal a gosto
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho
- 1 lata de ervilha
🔥 Modo de Preparo
Frite o alho e a cebola no óleo. Coloque as costelinhas e deixe fritar bem. Em seguida adicione o arroz lavado e refogue. Coloque o sal e as ervilhas. Adicione quantidade suficiente de água, espere secar e coloque o cheiro verde. Sirva com batata palha e couve cozida.
